包合作用影响药物光学性质改变的机制为[ 2 ]:β‐CD疏水空腔内电子云密度较高,会对被包合药物分子的电子云产生干扰,促进其电子云流动,从而使药物分子的吸收光谱峰位迁移或增强。由于β‐CD空腔内呈疏水性,故易被环糊精空腔包合的分子大多是芳香类化合物。因为芳香类化合物有非极性共轭基团,同时又具有丰富的电子云,所以易受环糊精高密度电子云的干扰,导致其紫外光谱发生变化。客分子在足够高浓度环糊精的存在下,其紫外光谱类似于客分子在乙醇液中的光谱。这是因为乙醇极性较低,类似于β‐CD疏水性空腔。也因能增加疏水性药物或者水不溶性荧光化合物在水中的溶解度,而改进了个别物质的检测灵敏度。
……