中药提取是中药药剂生产过程中最基本和最重要的环节之一。不同的提取技术对提取各阶段的影响是不同的,因为溶剂的性质,中药的粒度,浸提的温度、压力、浓度差,固-液两相的相对运动速度等不同,导致提取速度和效果不同,直接影响中药资源的利用率、生产效率、制剂质量及经济效益。目前,中药常用的提取方法仍然是煎煮法、渗漉法、回流法、蒸馏法等,这些方法的优点是操作简便,对工艺、设备的要求不高。近年来,随着国家“九五”和“十五”规划中的“中药现代化战略行动”的实施, SFE-CO2在中药和天然药物活性成分提取技术方面已达到产业化规模。
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