中药微波提取技术是近年来迅速发展起来的中药成分提取新技术之一,与传统的中药成分提取技术相比,其具有有效成分提取率高、选择性强、节省溶剂、省时、节能、重现性好、污染小等优特。目前微波在中药提取中的应用研究报道虽较多,但尚未实现产业化,其在理论和应用实践方面均需要进一步深入研究。微波提取技术已被列为我国21世纪食品加工和中药制药现代化推广技术之一,并已经用于多种中药的提取,也显示出一定的优势。相信随着研究的深入,微波提取技术将会尽快应用到中药提取的产业化生产中,从而对传统中药制药业带来巨大变化。
……