钙和磷是硬组织骨和牙的重要矿物成分。2)促进体内某些酶的活动:许多参与细胞代谢与大分子合成和转变的酶,如腺苷酸环化酶、鸟苷酸环化酶、磷酸二酯酶、酪氨酸羧化酶和色氨酸羧化酶等都受钙离子的调节。2)磷是核酸、磷脂和某些酶的组成成分,促进生长维持和组织修复,有助于对碳水化合物、脂肪和蛋白质的利用,调节糖原分解,参与能量代谢。有机磷酸盐如二磷酸腺苷(ADP)、三磷酸腺苷(ATP)、磷酸肌酸等具有储存和转移能量的作用,是细胞内化学能的主要来源。磷对细胞的生理功能极为重要。