钙:钙为维持人体神经、肌肉、骨骼系统、细胞膜和毛细血管通透性等正常功能所必需,它在体内的含量比其他任何元素都多。人工喂养的婴儿,在食用高蛋白和高磷膳食时,钙摄入量需要增加。有些学者建议:对嗜酒者、吸收不良综合征以及应用皮质类固醇、异烟肼、四环素或含铝制酸剂的患者,一日钙摄入量应为1.25g左右。常用的补钙剂有葡萄糖酸钙、乳酸钙和枸橼酸钙。针对不同性别、不同年龄、不同生理特点的各种人群,设计了不同的剂型,可用于抗衰老、孕妇营养、幼儿发育、增强中年人体质以及促使伤口愈合等多种目的。