（四）脂肪酸的GC分析

磷脂或脂质体分散物中脂肪酸的组分可用GC分析，其色谱柱可以分为两类：1 ﹒填充柱液体相涂渍在惰性的颗粒支持物上，然后填充到盘曲的玻璃管或不锈钢管中。基本上，适用于填充柱分离脂肪酸的液体相也可用于毛细管柱，但操作条件会有细微的区别（如柱温等）。