由于老年人的基础代谢水平低下,使机体对特制代谢的功能明显下降,从而加速了衰老,实验发现许多补虚药都有促进物质代谢的作用,如蛋白质、糖、脂质的代谢有明显的影响,如人参、淫羊藿等均有不同程度地提高蛋白质、核酸代谢的作用。