免疫功能状态与衰老密切相关,衰老过程中免疫功能逐渐降低。胸腺是重要的中枢免疫器官,在性成熟后,随增龄免疫功能逐渐下降,胸腺发生明显的退化与萎缩,胸腺依赖的免疫功能减退,在老年人中首次出现以免疫缺陷为主的改变,产生特异性抗体能力减弱及代表细胞免疫的移植排异和排瘤作用降低。另一方面出现自身抗体、自身免疫现象及良性单克隆免疫球蛋白,有认为自身免疫与衰老亦有一定关系。因此,免疫功能保持正常对于防病保健、延缓衰老,都是非常重要的。