益生菌(probiotics)系指活菌或包含其产物的死菌,能促进肠道内菌群平衡、对宿主起到有益作用的活的微生态制剂。主要用于预防和治疗某些类型的腹泻,缓解便秘,治疗阴道炎和尿路感染,缓解肠道易激综合征,降低血浆胆固醇及甘油三酯等。5)营养作用:益生菌可参与多种维生素代谢,产生维生素B、生物素、叶酸、烟酸、泛酸等供人体所需。乳酸菌使乳糖发酵产生半乳糖,防治乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状),改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康。