人们生产、生活环境中许多物理、化学因素不但能直接影响人体生理功能,或者直接危害人体,而且可以影响药物在人体的吸收、代谢和排出,影响药物代谢酶系统,或者与药物发生不良的相互作用。例如环境污染物中的铅能抑制△‐氨基酮戊酸脱水酶的活性,抑制体内血红蛋白的合成。