UCP‐1是褐色脂肪组织线粒体内膜一部分,以质子化等活化途径转运脂肪酸进入线粒体,在褐色脂肪组织产热中起中心作用。1、UCP‐2的扩增表达,可对高脂肪诱导的肥胖起防御作用。UCP激动剂或诱导剂可能对提高机体代谢率、减轻体重、防治并发症起到良好作用。