麻醉药品是指能产生使全身或局部感觉特别是痛觉消失及记忆遗忘状态的药物。目前临床上常用的麻醉药物分为两大类:全身麻醉药,包括吸入麻醉药,如乙醚、氧化亚氮、氟烷及氟醚类。静脉麻醉药,包括硫喷妥钠、氯胺酮、羟基丁酸钠等。局部麻醉药,包括氨基酯类,如普鲁卡因、地卡因等。控制性降压药如硝酸甘油、硝普钠等。