维生素B2(核黄素),来源于肝、肾、肉类、乳类及蛋黄。维生素B2是体内黄酶类辅基的组成部分,黄酶在生物氧化的呼吸链中起着传递氢原子的作用。缺乏维生素B2时,会影响生物氧化,代谢发生障碍,引起口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎、阴囊炎,脂溢性皮炎。维生素B2可清除皮肤粉刺与色斑,有助于指甲的生长,保护眼睛及皮肤的健康。成年人每日需求2~3毫克,治疗维生素B2缺乏时需要每日服用三次,每次5~10毫克(1~2片)。因为维生素B2在体内很少贮存,过量的维生素B2可随尿液排出体外,因此,服用维生素B2后尿液呈黄色,这是正常现象。临床主要用于维生素B1缺乏引起的脚气病,以及消化不良、高烧等的辅助治疗。
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