冬瓜和西瓜都是人工栽培的常见瓜菜和水果。冬瓜内含有丰富的维生素B和C,还有腺毒、组氨、蛋白质、糖和少量钠盐。冬瓜具有利尿消肿、清热解毒、消痰、排脓作用。瓜瓤、瓜皮、种子均可入药,故冬瓜的保健治疗作用很多,在临床上常用于对尿少、水肿、肺热咳嗽、阑尾炎等疾病的治疗。冬瓜和西瓜虽都有利尿消肿的作用,但冬瓜偏于利尿消肿解毒,常用于水肿、痈肿等病症的治疗。而西瓜则偏重于解暑除烦止渴,常用于暑热烦渴等病症的治疗。