[文献资料]第二节 环糊精包合物的鉴别

环糊精包合物形成的确证需要对比包合物与客分子、环糊精以及环糊精客分子物理混合物等各方面的性质，主要包括光谱学、色谱学以及热分析等，有时某个性质的差别并不明显，此时应进行多种性质的测定并全面、综合地比较它们的差别以确证是否形成了环糊精包合物。包合物图中100～160℃温度范围内的组分斑点消失，从180℃才开始出现组分斑点，这表明游离鸦片中各组分已经包合进入环糊精的空腔，只有在环糊精的热分解温度（约200℃）之后，才会从环糊精空腔中游离出来，才能在图中看到组分斑点。