[治疗]第十五节 重症患者的营养管理

危重患者在病因治疗的同时应特别强调生命体征的稳定。为此必须施行全身管理，包括循环、呼吸、水电解质及营养管理。后者的目的是保障危重患者的摄入总热量，并保障营养的质量。营养管理是通过营养支持，保障患者细胞和器官功能，使其免疫力增加，创伤愈合，并发症（多器官功能障碍综合征）和死亡率下降，并减少住院天数和降低费用。无尿患者的营养管理极其困难，因控制入水量而易致营养不良。肝功能障碍者以供给营养加肠内营养，用糖占能量的50%，加支链氨基酸为主，肠内营养使用谷氨酰胺。