[治疗]4﹒鱼油和高多烯酸

高多烯酸即高级多不饱和脂肪酸，供药用的主要有二十碳五烯酸（即EPA）和二十二碳六烯酸（即DHA），它们主要存在于海鱼鱼油中，其他动植物脂肪中未见有DHA和EPA，人体自身也不能合成。研究证明，EPA和DH A具有抗氧化、抗衰老作用，还能降血脂，能降低血清总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，可治疗高脂血症、动脉粥样硬化等。还能拮抗过敏性变态反应，能防止视力减弱、防止脂肪肝，有抗癌、缓解糖尿病症状的作用。如果平时多吃脂肪，动脉容易硬化，血小板会比较容易在血管内聚集，一旦血管内壁的内皮细胞受损时，血小板就会聚集于局部而形成血栓，血栓脱落，可随血流流至细小的毛细血管末梢使血管堵塞。