第八节　鞣质类化合物的分离方法

鞣质除少数为结晶状如老鹳草素外，大多为灰白色无定形粉末，并多具有吸湿性。鞣质极性较强，溶于水、甲醇、乙醇、丙酮，可溶于乙酸乙酯、丙酮和乙醇的混合液，难溶或不溶于乙醚、苯、氯仿、石油醚及二硫化碳等。少量水存在能够增加鞣质在有机溶剂中的溶解度。乙酸乙酯层用NaOH水溶液萃取，取NaOH水层，用HCl调pH为4 ，加5%明胶水溶液，所得沉淀加50%的丙酮水溶液溶解，离心弃沉淀，丙酮溶液减压浓缩。翻白草根采用70%含水丙酮提取，提取物分别以乙醚、乙酸乙酯萃取，其乙酸乙酯萃取物经过Toyopearl HW-40 ， MCI Gel CHP - 20等柱色谱分离，精制，得到9个鞣质类成分。图15-109五倍子鞣质的提取分离与制备。