图5显示的是葡萄柚汁的乙酸乙酯提取物对人的各种P450亚型的特征酶活性的影响。在酶反应体系中,随着葡萄柚汁浓度的增加,不仅是CYP3A4(睾酮6 β‐羟化),图5葡萄柚汁提取物对P450各亚型的活性的抑制作用。由此分别检验了葡萄柚汁中几个典型的呋喃香豆素衍生物对CYP1A2、CYP2C9、CYP2C19(奥美拉唑5‐羟化)、CYP2D6及CYP2E1(氯唑沙宗6‐羟化)等各亚型的影响(表。值得一提的是,研究过程中从葡萄柚汁中分离得到一种倍半萜诺卡酮,它虽然对CYP3A4无抑制作用,却能选择性地抑制CYP2A6和CYP2C19。由于迄今尚未找到CYP2C19的特异性抑制剂,因此诺卡酮的这一特性可能使其成为在体外研究CYP2C19抑制的一个有用工具。
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