营养学词典

菜瓜

英文:Snake Melon Cucumismelo L.Var.Flexnosus Naud.
中文:菜瓜
拼音:cài guā
菜瓜的意思、含义、定义:

亦称蛇甜瓜。一种食用蔬菜。葫芦科。一年生蔓生草本。甜瓜的一个变种。原产中国。果肉质坚而汁少。无甜味。每100g含:水分95g、胡萝卜素20μg、维生素C12mg,其他营养素含量均不多。宜盐腌、酱渍或制糟腌瓜。

上一页:菜豆
下一页:菜花
© 2015-2019 天山医学院 XiaBBY#VIP.QQ.COM