莼菜
英文：Water Shield Brasenia Schreberi
中文：莼菜
拼音：chún cài
莼菜的意思、含义、定义：
称水葵。一种水生蔬菜。睡莲科。水生宿根草本。叶片椭圆形，深绿色，浮于水面。于清水中生长。中国长江以南地区多野生，也有栽培。春、夏季采嫩叶作蔬菜。每100g可食部含：水分95g，蛋白质1.4g，胡萝卜素330μg。
莼菜
1.花与叶 2.去部分花被的花
© 2015-2019 天山医学院 XiaBBY#VIP.QQ.COM
称水葵。一种水生蔬菜。睡莲科。水生宿根草本。叶片椭圆形，深绿色，浮于水面。于清水中生长。中国长江以南地区多野生，也有栽培。春、夏季采嫩叶作蔬菜。每100g可食部含：水分95g，蛋白质1.4g，胡萝卜素330μg。
莼菜
1.花与叶 2.去部分花被的花