低苯丙氨酸膳食

一种适合于苯丙酮尿症患儿的特别制备的膳食。该膳食在保证苯丙氨酸最低需要的情况下，限制苯丙氨酸的摄入量，从而限制血浆苯丙氨酸的浓度。蛋白质丰富的食物苯丙氨酸含量也高，特别是动物蛋白质。应根据不同的年龄阶段供给适宜量的蛋白质和选择食物。80％的蛋白质应由低苯丙氨酸的水解蛋白供给。市面上有专供患儿的产品。