营养学词典

低胆固醇膳食

英文:Low Cholesterol Diet
中文:低胆固醇膳食
拼音:dī dǎn gù chún shàn shí
低胆固醇膳食的意思、含义、定义:

一种调整膳食中胆固醇含量的膳食。在低脂膳食的前提下,控制每日膳食中的胆固醇含量在300mg以下,饱和脂肪酸占总能量10%以下。适用于高血压、冠心病、胆结石、高脂血症患者。

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