低钾膳食

一种医院病人的治疗膳食。用于高钾血症的辅助治疗。要求全天饮食钾限制在 500mg 内，常选用每100g含钾少于 100mg 食物，如蛋、藕粉、凉粉、南瓜、甘蔗、植物油等。