动物毒素

类动物体内或其组织中含有的毒性物质。可致人类或其他动物中毒。该毒素有主动释放的毒素或毒液和被动分泌的毒素或毒液两类。大多数为大分子质量的类蛋白质物质，其中部分具有酶活力，有消化和促进代谢的功能；也有的是小分子物质，如甲酸等，它是由某些节肢动物分泌的。动物毒素进入机体的途径，有皮肤接触、被咬伤或经口摄入。