据营养学原理,结合儿童青少年生长发育特点及要求,在中国居民膳食指南基础上,提出的膳食营养指导增补内容,形成的儿童青少年膳食指南。儿童青少年是体格和智力发育、行为和生活方式形成的重要时期,生长速度加快,对能量和各种营养素的需要增加。充足的营养摄入才能保证体格和智力的正常发育,为成人时期乃至一生的健康奠定良好基础。儿童青少年膳食指南在一般人群膳食指南(2007)十条基础上强调:① 餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食;② 富含铁和维生素C的食物;③ 天进行充足的户外运动;④ 抽烟、不饮酒。