营养学词典

辐射食品

英文:Radiated Food
中文:辐射食品
拼音:fú shè shí pǐn
辐射食品的意思、含义、定义:

过电离辐射技术处理过的食品。辐射处理的目的是杀灭食品中的微生物,常用电子、X射线或γ射线照射,减缓食品腐败而增加其保质期。

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