称B族维生素。一类水溶性维生素。包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、泛酸、生物素和维生素B12等。胆碱、硫辛酸、肌醇和对氨基苯甲酸也可归为B族维生素。大多数B族维生素作为辅酶的成分参加体内代谢。