怪味豆

一种麻、辣、鲜、甜、咸味兼而有之的蚕豆制品。因味多而难辨，故称“怪味豆”。始于中国四川一带。外观咖啡色，表面有辅料包裹，入口香脆松甜，兼有麻辣味。