黑海参

称黑狗参、黑参。一种普通海参。海参科。体色深黑或微褐，体长约20cm。多栖息在潮间带或珊瑚礁的沙底。中国产于西沙群岛、海南岛沿海。供食用。功效成分有胶原蛋白、海参黏多糖、海参皂苷等。