营养学词典

黄色蛋白试验

英文:Xanthophyll
中文:黄色蛋白试验
拼音:huáng sè dàn bái shì yàn
黄色蛋白试验的意思、含义、定义:

一种蛋白质定性试验法。实验原理是蛋白质中酪氨酸和色氨酸的苯核反应,将待检标本加硝酸煮沸产生黄色,加入氨后转成橙黄色。

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