营养学词典

基础代谢率

英文:Basal Metabolic Rate,Bmr
中文:基础代谢率
拼音:jī chǔ dài xiè lǜ
基础代谢率的意思、含义、定义:

人体在清醒而极端安静情况下,不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。通常以kJ/(m2·h)或kcal/(m2·h)表示。

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