营养学词典

钾钠代谢膳食

英文:Sodium-Potassium Me-Tabolism Test Diet
中文:钾钠代谢膳食
拼音:jiǎ nà dài xiè shàn shí
钾钠代谢膳食的意思、含义、定义:

用于辅助诊断醛固酮增多症的膳食。代谢期共10d,前3~5d为适应期,后5~7d为试验期。膳食原则:实验膳食中每日供给钾1950mg、钠3450mg。在计划食谱时,应先选用含钾高的食物,并进行计算,然后再计算钠的含量,钠的不足部分可以食盐补充。用蒸馏水烹制食物,严格称重,并密切观察患者进餐情况。

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