用呼吸计测定人或动物的氧耗量及二氧化碳生成量，间接计算热能消耗量的一种方法。该方法可以通过许多型式的装置进行测量。其中的鲁思-本尼迪克特（Roth-Benedict）型是被检者吸收容器内氧气，呼出的二氧化碳由石灰乳吸收，如此可连续记录氧消耗量。
