营养学词典

金属致癌物

英文:Metal Carcinogen
中文:金属致癌物
拼音:jīn shǔ zhì ái wù
金属致癌物的意思、含义、定义:

直接或间接致癌的金属元素及其化合物。据国际癌症研究中心(IARC)报告,对人类致癌的金属、类金属有砷及某些砷化物、铬及某些铬化物、镍;可疑致癌的有镉和某些镉化物、铍和某些铍化物;对动物致癌但尚无对人类致癌证据的有铅、钴、铁、钛等。

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