称橘皮油、橘油。由鲜橘皮蒸馏而得的黄色液体。蒸馏得率1.5％～2％，压榨法得率为0.5％左右。中国产于浙江、福建、四川、广东、江苏等地。主要成分有苧烯、柠檬醛、癸醛、N-甲基邻氨基苯甲酸甲酯等。主要用于调配柑橘型食用香精。
