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蓝园鲹

英文:Blue Scad Decapterus Maruadsi
中文:蓝园鲹
拼音:lán yuán shēn
蓝园鲹的意思、含义、定义:

称刺巴鱼、棍子鱼、园鲹。一种海产鱼。鲹科,圆鲹属。体纺锤形,稍扁侧,一般体长12~25cm。背蓝灰色,腹银白色。可鲜食或腌制。每100g 食部含:蛋白质22.7g,脂肪2.9g。体内组氨酸含量高,可能产生组胺引起中毒。

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