营养学词典

磷脂酶D

英文:Phospholipase D,Pld
中文:磷脂酶D
拼音:lín zhī méi d
磷脂酶D的意思、含义、定义:

号:EC 3.1.4.4。催化磷脂分子中磷酸与取代基团之间的酯键水解,释放出取代基团的酶。

磷脂氢过氧化物谷胱甘肽过氧化物酶 phospholipid -hydroperoxide gluta-thione peroxidase,PHGPx 种含硒酶。编号:EC l.11.1.12。存在于胞浆,作用于胞膜上,以磷脂氢过氧化物为主要底物的酶。其特点是介于亲水与疏水区域之间,发挥保护膜磷脂的作用。在谷胱甘肽参与下,能催化生物膜中的磷脂氢过氧化物还原,还能催化低密度脂蛋白中的磷脂酰胆碱、胆固醇和胆固醇酯的氢过氧化物还原。

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