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磷脂热析试验
英文:
Heat-Break Test for Phospholipids in Oil
中文:
磷脂热析试验
拼音:
lín zhī rè xī shì yàn
磷脂热析试验
的意思、含义、定义:
定油脂中是否含有磷脂的一种方法。油脂加热到280℃后,如果油色发黑或有黑色沉淀物,表明样品中含有一定量的磷脂存在。
磷脂热析试验
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