营养学词典

硫酸亚铁

英文:Ferrous Sulfate,Green Copperas,Iron Vitriol
中文:硫酸亚铁
拼音:liú suān yà tiě
硫酸亚铁的意思、含义、定义:

称绿矾。分子式:FeSO4 · 7H2 O。蓝绿色单斜晶体。相对密度1.899 (14.8℃)。熔点64℃。在90℃失去六分子结晶水,在300℃失去全部结晶水。在空气可发生氧化而呈黄褐色。溶于水和甘油,几乎不溶于乙醇。有还原作用。其所含的铁是体内合成血红蛋白的原料,在营养学领域常用于预防和治疗缺铁性贫血。也可用作净水剂、媒染剂以及制作颜料等。

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