南阳牛

国著名的良种黄牛之一。体高身长，公牛前躯较发达，母牛后躯较大，均有角。毛色多为草黄或草白。体质强健，役力强。易肥育。肉质好。主产于河南南阳。体重为300～400kg。屠宰率约43％。