营养学词典

内含肽

英文:Intein
中文:内含肽
拼音:nèi hán tài
内含肽的意思、含义、定义:

称蛋白质内含子(pro-tein intron)。存在于某些蛋白质前体肽链内部的一些肽段。在转变为成熟蛋白质时,通过非酶促的转肽反应被切除,与其对应的是保留于成熟蛋白质中的外显肽。这些肽段具有核酸酶活力。

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