称缺铁性贫血吞咽困难综合征。多见于30~50岁的女性白种人。主要表现:常在进食时即刻出现咽部有食团停滞感和窒息感,其后出现恶心、呕吐;病人常有贫血和消瘦,皮肤纤细,舌面光滑、萎缩,乳头消失;常伴有口角炎、口腔黏膜糜烂、舌痛,牙齿易脱落。