营养学词典

容量分析

英文:Volumetric Analysis,Vol-Umetry
中文:容量分析
拼音:róng liàng fèn xī
容量分析的意思、含义、定义:

称滴定分析法。根据标准溶液与被测物质完全反应所需体积计算被测组分含量的一种定量分析方法。其反应类型可分为两类:基于离子之间发生结合反应的测定法,有中和法、容量沉淀法、络合滴定法等;基于离子之间发生电子得失反应的测定法,有高锰酸盐滴定法、重铬酸盐滴定法、碘量滴定法等。与质量分析相比,容量分析反应迅速,操作简便,节约时间。

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