营养学词典

双标记水法

英文:Double-Labeling Water,Dlw
中文:双标记水法
拼音:shuāng biāo jì shuǐ fǎ
双标记水法的意思、含义、定义:

体能量消耗测定方法之一。受试者服用定量的双重同位素标记的水,在一定时间内(8~15d)连续收集尿样,通过测定尿样中稳定的双标记同位素及消失率,计算能量消耗量。适用于任何人群和个体的测定,无毒无损伤,但费用高,需要高灵敏度、准确度的同位素质谱仪及专业技术人员,近年主要用于测定个体不同活动水平(PAL)的能量消耗值。

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