水解蛋白

含有多种肽和氨基酸的蛋白质水解产物。用干酪素或其他适宜的蛋白质，用胰酶或酸水解而制得。能溶于水，溶液呈弱酸性，不溶于乙醇和乙醚。用于治疗蛋白质缺乏症或临床营养不良、病后体弱、妊娠和产后虚弱等症。