营养学词典

水溶性维生素

英文:Water-Soluble Vita-Min
中文:水溶性维生素
拼音:shuǐ róng xìng wéi shēng sù
水溶性维生素的意思、含义、定义:

在水中溶解的一组维生素,包括B族维生素(B1、B2、PP、B6、泛酸、生物素、叶酸和B12)和维生素C。

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