营养学词典

铁螯合物

英文:Iron Chelate
中文:铁螯合物
拼音:tiě áo hé wù
铁螯合物的意思、含义、定义:

腔内亚铁离子与抗坏血酸、糖、氨基酸等形成的低分子螯合物,可增进铁的吸收。

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