微波作业人员营养

微波环境条件下作业人员的营养。一般营养充足、比例适宜的平衡膳食是基本需要。根据微波对人体代谢和营养素的影响进行适当调整。维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆参与神经递质的合成，有改善微波作业环境中脑功能的作用；补充维生素E有助于保护微波对视网膜神经节细胞、生殖系统的损害作用；硒对微波损伤有保护作用；维生素C可促进体内胶原蛋白合成，对微波引起的红细胞膜损伤有预防作用。