维生素A缺乏动物模型

用低维生素A饲料饲喂动物而建立的一种维生素A缺乏动物模型。建立此种模型需要饲喂较长时间以耗竭其体内贮存的维生素A。实验动物一般选用断乳大鼠或小鼠，实验饲喂数周后可出现维生素A缺乏的体征，摄食量减少、烦躁、体重增长缓慢；表现出反应迟钝、皮毛干枯等；维生素A缺乏的特异指标是动物肝脏及血清维生素A含量显著下降。同时，实验动物出现免疫功能的损害，易患感染性疾病，甚至死亡。